BARMAN/MARRAKECH
التقديم لمنصب cuisinier-serveur-se-femme-m%C3%A9nage-nounou في مراكش
Pour l’un de ses clients, un établissement touristique situé dans la région de Marrakech, TECTRA recherche un Barman, à Marrakech.*Missions Principales :-Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité-S'occuper de l'entretien de ses outils de travail (percolateurs, réfrigérateurs…)-Accueillir, conseiller les clients, prendre leur commande et se charger de l'encaissement-Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle-Promouvoir les produits de l'établissement-Préparer les boissons et élaborer des cocktails-Diriger les commis de bar ou assurer lui-même le service-Créer des animations et une atmosphère autour de son bar.*Profil recherché :-Diplômé(e) d'une formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Réception ;-Mini 3 ans d’expériences dans un établissement de Luxe ;-Une Bonne maîtrise du Français/Anglais*Compétences :-Connaissance approfondie de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé de service clients-Savoir manager une équipe-La maîtrise et la pratique orale du Français est fortement appréciée, celle d’une seconde langue étrangère est un plus.
