Chef de Partie Cuisine Espagnole à Tanger

التقديم لمنصب cuisinier-serveur-se-femme-m%C3%A9nage-nounou في طنجة

Nous ouvrons un grand restaurant au centre-ville de Tanger, spécialisé dans la gastronomie espagnole et mettant à l’honneur les tapas, les paellas et autres délices ibériques. Nous sommes à la recherche d’un Chef de Partie expérimenté et passionné, prêt à rejoindre une équipe dynamique et ambitieuse. Expérience de 5 ans minimum en tant que Chef de Partie dans des établissements spécialisés en cuisine espagnole.Maîtrise des techniques de préparation et de présentation des tapas, paellas, et plats emblématiques espagnols.Connaissance approfondie des recettes traditionnelles : paella valenciana, tortilla española, croquetas de poisson, pulpo a la gallega, patatas bravas, etc.